МенюРесторан Буфет на Большой на Цвиллинга

Гастрономическая концепция Буфета на Большой объединяет классику европейской кухни с актуальными трендами. В меню представлены тартар с картофелем фри, нежный печёночный паштет с ягодным акцентом, авторская интерпретация традиционных пельменей, но под изысканным соусом. Особое место занимают блюда на гриле, а также стоит попробовать катанку с белыми грибами и томлёной уткой.